L'Unità Operativa si occupa di chirurgia di vari organi ed apparati (digerente, endocrino, respiratorio, vascolare, genito-urinario, cute, mammella). Tecniche particolari vengono applicate per il trattamento chirurgico dell'obesità patologica, delle neoplasie dello stomaco, delle ernie inguinali, della stipsi grave non organica, del prolasso completo del retto, della malattia di Crohn, della colite ulcerosa e poliposi familiare del colon, della malattia di Werlhof e della chirurgia ricostruttiva della mammella.

 Vengono inoltre trattate le patologie epatiche (tumori maligni e benigni del fegato e cisti parassitarie), le neoplasie dell'intestino (tumori del colon retto) e le patologie pancreatiche (benigna e neoplastica). Esegue interventi per le patologie delle vie biliari, vascolari, della mammella e della tiroide. Vengono effettuati trattamenti chirurgici anche con l'impiego di chirurgia mininvasiva laparoscopica.

Si eseguono interventi per ernioplastica in anestesia locale o regionale per minimizzare la degenza post-operatoria. Si eseguono interventi in laparoscopia per litiasi e polipi della colecisti, prolassi rettali ed appendicectomia.